Рецепт из говядины с картошкой в духовке рецепт пошагово
Говядина с картофелем в рукаве
Этот рецепт жаркого из говядины с картошкой прост в приготовлении и божественен на вкус. Сытное, ароматное блюдо с нежными, тающими во рту кусочками мяса и мягким картофелем, морковью, грибами. Принцип приготовления так и называют — «в одном горшке». Блюдо очень удобно готовить. Поставили на некоторое время в духовку и забыли.
Запеченная говядина с картофелем в духовке — аппетитное второе блюдо, которым можно сытно накормить всю семью. Плюс данного рецепта в том, что вы одновременно готовите гарнир и мясо, а это значительно экономит время и силы. Чтобы блюдо получилось сочнее, обязательно добавляется лук, для аромата применяются пряности. Мясо можно предварительно обжарить на сковороде, но для более диетического варианта в форму кладутся сырые кусочки говядины.
Пошаговые рецепты с фото. Говядина с картошкой в духовке. Самое главное в рецепте - мясо должно быть парным, т е не мороженным. Подойдёт любой хороший кусок мякоти кг 1. Ингредиенты: Мясо, Чеснок, Соль, перец, прованские травы, Горчица, Сметана, Картофель Способ приготовления: Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью, перцем, приправами.
